Combien de temps est-il possible de survivre sans manger ?

EN BREF Durée de survie : En général, un individu peut survivre entre 1 à 2 mois sans nourriture, selon divers facteurs. Facteurs influents : Âge, état de santé, niveau d’hydratation et métabolisme jouent un rôle crucial. Importance de l’eau : L’accès à l’eau est vital ; sans elle, la survie ne dépasse pas... Lire plus

La réalité derrière les germes de soja

En tant que nutritionniste passionnée, je suis souvent confrontée à des mythes et des idées reçues entourant certains aliments. Parmi eux, les germes de soja, communément appelés « pousses de soja », font l’objet de nombreuses controverses. Dans cet article approfondi, je me propose d’explorer les réalités derrière ces petites pousses vertes, de démêler les vérités... Lire plus