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La fraise est-elle vraiment plus sucrée que le citron ?Gastronomie

La fraise est-elle vraiment plus sucrée que le citron ?

C’est une question qui semble simple à première vue, mais qui cache en réalité une réponse complexe et fascinante. Lorsqu’on parle de saveurs sucrées, notre perception est souvent trompeuse. Nous …