La vue est l’un de nos sens les plus précieux, et il est essentiel d’en prendre soin tout au long de notre vie. Avec l’âge et les agressions quotidiennes comme la fatigue digitale, nos yeux peuvent s’affaiblir progressivement. Heureusement, il existe de nombreuses plantes et remèdes naturels qui peuvent nous aider à préserver notre capital visuel et même à améliorer notre acuité visuelle. Dans cet article complet, nous allons explorer les meilleures solutions naturelles pour prendre soin de nos yeux et garder une bonne vue le plus longtemps possible.
Les nutriments essentiels pour la santé oculaire
Avant de nous pencher sur les plantes spécifiques, il est important de comprendre quels sont les principaux nutriments dont nos yeux ont besoin pour bien fonctionner. Une alimentation équilibrée riche en certains éléments est la base d’une bonne santé oculaire.
Les antioxydants, boucliers protecteurs de nos yeux
Les antioxydants jouent un rôle crucial dans la protection de nos yeux contre les dommages oxydatifs. Les principaux antioxydants bénéfiques pour la vue sont :
- La vitamine C : elle aide à prévenir la cataracte et la dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA).
- La vitamine E : elle protège les cellules de la rétine du stress oxydatif.
- Les caroténoïdes comme la lutéine et la zéaxanthine : ils filtrent la lumière bleue nocive et protègent la macula.
- Le zinc : il contribue à la bonne santé de la rétine.
Les acides gras essentiels, composants structurels de l’œil
Les oméga-3, et notamment le DHA, sont des constituants importants de la rétine. Ils participent au bon fonctionnement des photorécepteurs et permettent une transmission optimale des signaux visuels au cerveau.
Les vitamines du groupe B, indispensables au métabolisme oculaire
Plusieurs vitamines B jouent un rôle dans la santé des yeux :
- La vitamine B2 (riboflavine) : elle réduit la fatigue oculaire et les larmoiements.
- La vitamine B3 (niacine) : elle aide à prévenir le glaucome.
- La vitamine B6 : elle participe à la synthèse des neurotransmetteurs visuels.
Les meilleures plantes pour améliorer sa vue naturellement
Maintenant que nous connaissons les nutriments essentiels, voyons quelles sont les plantes les plus efficaces pour apporter ces éléments à notre organisme et soutenir notre santé oculaire.
La myrtille, le « super-fruit » pour les yeux
La myrtille est sans doute la plante la plus réputée pour améliorer la vue. Ses bienfaits pour les yeux sont connus depuis la Seconde Guerre mondiale, où les pilotes de la Royal Air Force en consommaient pour améliorer leur vision nocturne.
Les myrtilles sont riches en antioxydants appelés anthocyanosides, qui renforcent les vaisseaux sanguins de la rétine et améliorent la circulation oculaire. Elles contiennent également de la vitamine C et du zinc.
Comment consommer la myrtille :
- Fruits frais ou surgelés
- Jus de myrtille
- Compléments alimentaires à base d’extrait de myrtille
Le ginkgo biloba, l’arbre millénaire ami des yeux
Le ginkgo biloba est un arbre originaire de Chine connu pour ses nombreux bienfaits sur la santé, notamment sur la circulation sanguine et les fonctions cognitives. Pour les yeux, il présente plusieurs avantages :
- Améliore la microcirculation dans la rétine
- Protège contre le stress oxydatif grâce à ses flavonoïdes
- Peut aider à prévenir le glaucome en régulant la pression intraoculaire
Utilisation recommandée : En complément alimentaire, sous forme d’extrait standardisé, à raison de 120 à 240 mg par jour.
La carotte, source de bêta-carotène
La carotte est célèbre pour ses bienfaits sur la vue, et ce n’est pas un mythe ! Elle est extrêmement riche en bêta-carotène, un précurseur de la vitamine A essentielle à la santé oculaire. La vitamine A joue plusieurs rôles importants :
- Elle participe à la formation du pourpre rétinien, nécessaire à la vision nocturne
- Elle protège la cornée et prévient la sécheresse oculaire
- Elle contribue au bon fonctionnement des photorécepteurs
Comment consommer la carotte : Crue ou cuite, en jus, en soupe. Pour une meilleure absorption du bêta-carotène, consommez-la avec un peu de matière grasse.
Le cassis, concentré d’anthocyanes
Le cassis est un autre fruit très bénéfique pour la vue. Il est particulièrement riche en anthocyanes, des pigments aux puissantes propriétés antioxydantes. Le cassis apporte également :
- De la vitamine C en grande quantité
- Des oméga-3 et oméga-6
- Du zinc
Ces nutriments combinés font du cassis un allié précieux pour lutter contre la fatigue oculaire, améliorer la vision nocturne et prévenir les maladies dégénératives de l’œil.
Comment consommer le cassis : En fruits frais, en jus, en complément alimentaire sous forme d’extrait.
L’euphraise, l’herbe des yeux
L’euphraise est une petite plante herbacée traditionnellement utilisée en phytothérapie pour soigner les yeux. Son nom latin, Euphrasia officinalis, vient du grec et signifie « joie » ou « bien-être », en référence à ses effets bénéfiques sur la vue.
L’euphraise possède des propriétés :
- Anti-inflammatoires
- Astringentes
- Antibactériennes
Elle est utilisée pour soulager les irritations oculaires, la conjonctivite et les yeux fatigués.
Utilisation recommandée : En infusion pour des compresses oculaires, ou en collyre préparé par un herboriste.
Les compléments alimentaires pour la santé des yeux
Parfois, il peut être difficile d’obtenir tous les nutriments nécessaires uniquement par l’alimentation. Les compléments alimentaires peuvent alors être une solution intéressante pour combler certaines carences et apporter un soutien supplémentaire à notre santé oculaire.
La lutéine et la zéaxanthine
Ces deux caroténoïdes sont des composants essentiels de la macula, la partie centrale de la rétine responsable de la vision précise. Ils agissent comme un filtre naturel contre la lumière bleue nocive et protègent les cellules de la rétine du stress oxydatif.
Sources naturelles : Épinards, chou frisé, maïs, jaune d’œuf.
Dosage recommandé en complément : 10 mg de lutéine et 2 mg de zéaxanthine par jour.
L’astaxanthine
L’astaxanthine est un puissant antioxydant de la famille des caroténoïdes, présent notamment dans certaines algues et dans la chair des saumons. Elle possède des propriétés anti-inflammatoires et protectrices pour les yeux.
Bénéfices pour la vue :
- Réduit la fatigue oculaire liée aux écrans
- Améliore l’accommodation visuelle
- Protège contre les dommages liés aux UV
Dosage recommandé : 4 à 12 mg par jour.
Les oméga-3 (EPA et DHA)
Les acides gras oméga-3, notamment l’EPA (acide eicosapentaénoïque) et le DHA (acide docosahexaénoïque), sont essentiels à la santé oculaire. Le DHA est un composant structural important de la rétine.
Sources naturelles : Poissons gras (saumon, maquereau, sardine), huiles de poisson, algues.
Dosage recommandé : 500 à 1000 mg d’EPA + DHA par jour.
Habitudes de vie pour préserver sa vue
Au-delà de l’alimentation et des compléments, certaines habitudes quotidiennes peuvent grandement contribuer à maintenir une bonne santé oculaire.
Protection contre la lumière bleue
La lumière bleue émise par nos écrans (ordinateurs, smartphones, tablettes) peut être nocive pour nos yeux à long terme. Pour s’en protéger :
- Utiliser des lunettes avec filtre anti-lumière bleue
- Activer le mode « nuit » sur vos appareils
- Faire des pauses régulières en suivant la règle du 20-20-20 : toutes les 20 minutes, regarder un point à 20 pieds (environ 6 mètres) pendant 20 secondes
Exercices oculaires
Pratiquer régulièrement des exercices pour les yeux peut aider à réduire la fatigue oculaire et à maintenir une bonne flexibilité des muscles oculaires. Voici quelques exercices simples à pratiquer quotidiennement :
- Palming : Frotter ses mains l’une contre l’autre pour les réchauffer, puis les placer en coupe sur les yeux fermés pendant 1 à 2 minutes.
- Mouvements oculaires : Sans bouger la tête, faire des mouvements lents des yeux dans toutes les directions (haut, bas, droite, gauche, en diagonale).
- Accommodation : Alterner le focus entre un objet proche (à 20 cm) et un objet lointain (à plus de 6 mètres) pendant 2-3 minutes.
Hydratation et sommeil
Une bonne hydratation est essentielle pour maintenir des yeux en bonne santé et prévenir la sécheresse oculaire. Veillez à boire suffisamment d’eau tout au long de la journée.
Le sommeil est également crucial pour la santé des yeux. C’est pendant le sommeil que nos yeux se régénèrent et éliminent les toxines accumulées durant la journée. Visez 7 à 8 heures de sommeil par nuit dans une chambre bien obscure.
Prévention des principales maladies oculaires
Certaines maladies oculaires sont plus fréquentes avec l’âge. Une approche préventive peut aider à réduire les risques ou à ralentir leur progression.
Dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA)
La DMLA est la première cause de malvoyance chez les personnes de plus de 50 ans. Pour prévenir son apparition ou ralentir son évolution :
- Consommer des aliments riches en lutéine et zéaxanthine
- Protéger ses yeux des UV avec des lunettes de soleil adaptées
- Arrêter de fumer (le tabac est un facteur de risque important)
- Maintenir un poids santé et une activité physique régulière
Cataracte
La cataracte se caractérise par une opacification progressive du cristallin. Pour réduire les risques :
- Privilégier une alimentation riche en antioxydants (vitamines C et E, bêta-carotène)
- Limiter l’exposition aux UV
- Contrôler sa glycémie (le diabète augmente les risques de cataracte)
Glaucome
Le glaucome est une maladie caractérisée par une augmentation de la pression intraoculaire qui endommage le nerf optique. Pour prévenir le glaucome :
- Faire contrôler régulièrement sa pression intraoculaire chez l’ophtalmologue
- Pratiquer une activité physique régulière (qui aide à réguler la pression intraoculaire)
- Consommer des aliments riches en vitamine A et C
