Les probiotiques peuvent aider dans des indications digestives précises, mais les études ne permettent pas de généraliser leur effet à toutes les souches ni à tous les troubles.
digestion
Le gluten n’est ni un poison universel ni un simple effet de mode. Maladie cœliaque, allergie au blé et sensibilité non cœliaque ne racontent pas la même histoire.
Le jus de citron a un pH de 2 à 3, mais son potentiel alcalinisant relève de la charge acide alimentaire, pas d’une hausse du pH sanguin. PRAL, urines et maladie rénale permettent de trancher.
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Les troubles digestifs sont extrêmement courants et peuvent grandement affecter notre qualité de vie au quotidien. Heureusement, la nature regorge…