11 octobre 2004

Manger beaucoup le soir fait grossir

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Calorie du soir, espoir !

Penser que l’on grossit en mangeant le soir est une idée reçue ; ce n’est pas l’heure des repas qui favorise la prise de poids, mais la quantité de calories prise en une journée.

Les habitudes alimentaires et la structure des repas sont avant tout des habitudes culturelles qui n’a pas d’influence sur le poids. Ce qui fait grossir à coup sûr, en revanche, est la consommation, en plus des repas, de chips et de sucreries le soir devant la télévision !