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Alimentation

Les édulcorants sont toujours moins caloriques que le sucre

 Les calories n’ont pas été sucrées des édulcorants. Le contenu de cet article est PROUVÉ L’avantage indéniable d’une “sucrette” est qu’elle apporte beaucoup moins de calories que le sucre, car comme on sait, 1 gramme d’édulcorant est 200 fois moins calorique qu’1 gramme de sucre, et même pour certains édulcorants intenses 300 à 400 fois. Surprise !…

On ne met pas le camembert au réfrigérateur

Les calandos dans les frigos ! Le contenu de cet article est PROUVÉ Superdupont célèbre personnage crée par Jacques Lob et Marcel Gotlib peut être rassuré, un camembert au réfrigérateur n’a rien d’un crime contre la Culture Fromagère Française. La température conseillée pour conserver cette pâte molle à croûte fleurie se situe entre 4° et 8°,…

Le thé infusé est plus fort

Thé clair, nuit éclair Le contenu de cet article est Probable « Ne laisse pas le thé infuser, je ne pourrai pas dormir. » Contrairement à l’opinion de la plupart des gens, le thé est d’autant plus fort qu’il est peu infusé. En effet, les tanins diffusés lors de l’infusion ont la propriété de neutraliser pour une bonne part la caféine (ou…

Le vin “trafiqué”

Le contenu de cet article est PROUVÉ Le vin artisanal n’est pas moins toxique que le vin du commerce. De nombreuses personnes, en France, font encore leur “petit” vin personnel avec leur vigne. Beaucoup d’entre eux pensent que ce vin, fait de façon artisanale, sans adjonction de produits “chimiques” est moins mauvais que les vins du…

Les fibres contre la constipation

Du son dans l’usine à gaz ! Les constipés sont souvent de gros consommateurs de fibres en tous genres, dans le but “préventif” d’éviter la constipation, ou bien parce qu’ils pensent par ce moyen pouvoir déboucher efficacement toute la tuyauterie. Pourtant, les fibres ne sont pas, contrairement à la légende et à ce que disent les…